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Vide-grenier, stands de vente de vélos américains, concours de palets, la fête de la "bouse de vache" organisée par l'Amicale des commerçants de Rothéneuf était animée par un groupe de musiciens "les Fanfarons" de St Suliac
Ce dimanche 13 septembre, le bourg de Rothéneuf était en fête et nombreux étaient présents pour célébrer la traditionnelle "Bouse de vache" pâtisserie qui ne se fait qu'en septembre. La "bouse de vache" est une pâtisserie aplatie (en forme de bouse) faite de pâte briochée et fourrée de pommes finement coupées, uniquement des pommes "Rougets de Dol" qui ne se cueillent qu'en septembre. Autrefois, cette fête avait lieu à la St Michel lors du rassemblement de la cueillette de cette variété de pommes qui réunissaient les maraîchers et les marins pêcheurs.
Il faudra attendre le mois de septembre 2010 pour déguster à nouveau "la bouse de vache" tiède est un délice.
